((مسابقة رمضان 1439هـ ))

((اعضاء فوضى ))

((استراحة الرحاب))

((ارض في املج للبيع))

((للجادين الراغبين بالزواج من ينبع وقراها))

((خيالي))


الانتقال للخلف   ينبع البحر > المنتديات الإجتماعية والسياسية > مطعم المنتدى

مطعم المنتدى الذ واشهى المأڪُولات من نواعم فوضى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 03-09-2017, 07:27 PM
نبضة انيقة
• ريشـہ مـبـدع
نبضة انيقة غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 7342
 تاريخ التسجيل : Jul 2017
 فترة الأقامة : 423 يوم
 أخر زيارة : 05-09-2017 (06:34 PM)
 المشاركات : 500 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : نبضة انيقة will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طرق طهي لحم الخروف



طرق طهي لحم الخروف.. اطلعي عليها
في عيد الأضحى، هناك العديد من طهي لحم الضأن، فأي من الطرق التالية تحبين:
أوﻻً: لحم العنق
وهو مناسب للطبخ كطواجن البامية والبطاطس وعمل الشوربة وبالطبع الرقاق اللذيذ الذي يسقى بهذه الشوربة .
ثانيا: لحم الكتف
لحم عالي الجودة و القيمة الغذائية و هو مناسب لتقطيعه شرائح و شيه علي الفحم. لو فكرتي في عمل حفل شواء في العيد جهزي لحم الكتف للمهمة دي.
ثالثا: لحم الخاصرة - الوسط
من أفضل أنواع اللحوم و أعلاهم جودة في الضأن، لو بتحبي البوفتيك و هتعملي وجبة خفيفة ﻷسرتك، لحم الخاصرة هو الإختيار اﻷنسب.
رابعاً: لحم الفخذ الخلفي والعلوي
معروف عنه سرعة التسوية والمذاق الشهي، لذلك هو مناسب للتقطيع على هيئة شرائح أيضا و شيه و عمل الشوربة
خامسا: لحم الصدر
هو لحم له طعم متميز جدا ويحتاج للطهى مده طويلة لذلك لا ينصح به في الشواء لكن بالطبع ستحصلي علي طبخة ولا أروع إذا قمتِ بطهيه مع الفتة و الطواجن و الولائم و الشوربة اللذيذة بمختلف أنواعها.
سادساً: اﻷضلاع
بالطبع ترتبط صينية الرقاق باللحم المفروم ارتباطاً وثيقاً بأكلات عيد اﻷضحي، وبما أننا عرفنا من أي قطعة بالخروف سنحضر الشوربة، فتبقي اللحم المفروم والذي يعطي أحلي مذاق عندما يحضر من أضلع الخروف ﻹنها منطقة غنية باللحم و الدهن الذي تحتاجين اليه في المفروم ولا تنسي التتبيلة الخاصة بكِ.
سابعاً:البطن
لحم خالي تماما من العظم يناسب اﻷكلات المعتادة و التي تتطلب لحم محمر مع الخضروات اللذيذة، أفضل طريقة لطهيه تكن فى إناء من البخار.












رد مع اقتباس

((للجادين الراغبين بالزواج من ينبع وقراها))

قديم 05-12-2017, 07:10 PM   #2
قمر الشرقية
http://www.al-ifriki.com/forum/images/ranks/r-16.gif


الصورة الرمزية قمر الشرقية
قمر الشرقية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5549
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 22-08-2018 (06:12 AM)
 المشاركات : 4,366 [ + ]
 التقييم :  350
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkred
افتراضي رد: طرق طهي لحم الخروف



يعطيك آلف عآفيه
سلمت آلآيآدي
لاهنت


 

رد مع اقتباس
قديم 04-04-2018, 11:29 PM   #3
رحيمة رجائى


رحيمة رجائى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7579
 تاريخ التسجيل :  Apr 2018
 أخر زيارة : 04-04-2018 (11:29 PM)
 المشاركات : 1 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طرق طهي لحم الخروف



تسلم ايديك الله يعطيك العافية


 

رد مع اقتباس
قديم 11-06-2018, 01:39 AM   #4
شعاع الاكوان
• ريشـہ مـبـدع


الصورة الرمزية شعاع الاكوان
شعاع الاكوان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5933
 تاريخ التسجيل :  May 2015
 أخر زيارة : 11-06-2018 (01:46 AM)
 المشاركات : 2,613 [ + ]
 التقييم :  70
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Khaki
افتراضي رد: طرق طهي لحم الخروف



شكرا لك ع الوصفة
دمت بود


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:12 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ينبع البحر

Security team

اختصار الروابط